明治乳業とわかもと製薬が共同で特許を保有しています。
特許の書類に書いてあることを私なりに意訳すると、
－ピロリ菌の除去や感染防御を行なうべく、胃の中で生き残って定着しやすく、食品に利用した際の香味等が高く、安価で日常的に摂取できる飲食品を提供することを目的として研究したところ、Lactobacillus gasseri OLL 2716という乳酸菌株を見つけ出した－
というような内容です。
明治乳業はこの菌をLG21乳酸菌と呼んでいます。
「ピロリ菌の除菌及び／又は感染防御が副作用を伴うことなく効率的に実施できる。本発明に係る組成物は、安全性には全く問題はなく、乳製品その他各種飲食品の形態に自由に調製することができるので、健常者はもとより、乳幼児、老齢者、病弱者、病後の人等も長期間に亘って摂取することができ、胃炎や胃潰瘍等に特にすぐれた予防及び／又は治療効果を奏する。」とのことです。
