セブンイレブンとサントリーが共同開発したビールですが、「クリーミーな泡」を謳い文句にしています。

確かにクリーミーでしたが不思議じゃないですか？

原材料は麦芽とホップと水。
注ぎ口が特に変わっている様子もない。
どうやって泡をクリーミーにしているのでしょうか？
原材料に記載しなくていいほどの食用発泡剤を入れている(笑)？

知っている人がいたら教えて下さい。

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