お日様の匂いの正体判明

外でタオルや服を干すと独特の匂いがしますが、匂いの正体をコペンハーゲン大学が突き止めました。

いろいろな場所で干したタオルを密閉して分析したところ、直射日光で干したタオルからは心地よい香りのもととなるアルデヒド、ケトン、香辛料のカルダモンに含まれるペンタナール、柑橘系の香りのもとになるオクタナール、バラのような香りがするノナナールなどが放出されていました。

濡れたタオルの繊維に含まれる水滴が虫眼鏡の働きをして日光中の紫外線を収束させるとアルデヒドなどが合成されるそうです。(GIGAZINE)

子供が外で遊んで帰ってくると独特の外の匂いがするんですがこれも同じ原理なのでしょうか。

干したての洗濯物から香る「お日様の匂い」を真剣に科学する - GIGAZINE

よく晴れた日に干した布団などから、なんともいえない心地よい香りがしたという経験がある人も多いはず。このにおいの正体については、「ダニの死骸のにおい」といった俗…

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